• Este fin de semana (16 y 17 de agosto), la Cámara de Comercio de Armenia y del Quindío y la Junta de Comerciantes del corregimiento de Barcelona, con el apoyo de la Alcaldía de Calarcá y diferentes entidades, invitan a disfrutar de la 8ª versión del Festival del Maíz, una celebración que combina gastronomía, tradición, cultura y emprendimiento en la plaza principal de este corregimiento.
• Tras reunir a más de 6.000 asistentes en 2024, este año se espera superar la acogida con la participación de más de 90 expositores, en su mayoría empresarios y representantes de la economía popular, quienes ofrecerán una variada oferta gastronómica basada en el maíz, producto insignia que dinamiza la economía de familias de tradición en Barcelona Barcelona
• Un Festival con sentido ambiental: En 2024 el área de gestión ambiental de la Cámara de comercio reportó una recolección total de 2750 kilos de residuos: 2.500 kilos orgánicos se convirtieron en abono para las plantas del Parque principal y 250 Kilos inorgánicos, los cuales fueron aprovechados por los recicladores y actores de la economía popular del corregimiento. Lo anterior, gracias al compromiso de la Cámara de comercio, la Junta de comerciantes, Expositores, La Compostera del eje,  Recicladores, Empresas públicas de Calarcá (EMCA) y la Alcaldía de Calarcá.

 

Además de ser una vitrina cultural, el Festival del Maíz se consolida como un motor de reactivación económica, generando oportunidades para emprendedores y fortaleciendo el turismo en Barcelona, Quindío. Una cita imperdible para propios y visitantes que deseen disfrutar de un evento familiar que combina tradición, cultura

COMPONENTES DEL EVENTO

• Gastronomía y emprendimientos (artesanía)
• Muestras culturales: desfiles, comparsas, muestras artísticas, concursos, presentaciones musicales de artistas locales, muestras de baile, teatro, entre otros

 

CONCURSOS:

• • Desgrane de maíz
  • Comelón de mazorca
  • Arma la arepa más grande
  • Cómeme si puedes
  • Bebedor de chicha

 

Productos que podrá encontrar:

• TORTAS DE CHOCOLO
• AREPAS DE CHOCOLO
• SUBIDOS
• ENVUELTO DE MAÍZ
• PANOCHAS DE CHOCOLO
• MAZORCAS ASADAS
• MASATO
• CHICHA DE MAIZ
• COLADA DE CHOCOLO
• CREMA DE CHOCOLO
• AREPAS DE MAIZ PORVA
• SOPA DE CUCHUCO
• NATILLA DE MAÍZ
• CHAMPÚZ MAIZ
• LASAGNA DE MAIZ
• TACOS Y ESQUITES
• AREPA DE MUTE
• AVENA DE CHOCOLO
• EMPANADAS
• ENTERRADO DE CHOCOLO
• AREPAS RELLENAS DE QUESO, CARNE Y OTROS