- La edición 2026 superó en más de 27 % las ventas registradas el año anterior y generó un importante movimiento para la gastronomía y el turismo del municipio.
- Más de 7.000 visitas al sitio web y 9.000 interacciones en redes sociales, ampliando el alcance del Festival también en los canales digitales.
Salento volvió a convertirse en escenario de encuentro para visitantes y residentes alrededor de uno de los productos más representativos de su gastronomía. Durante 10 días, el Festival de la Trucha de la Cámara de Comercio reunió a establecimientos participantes y consumidores en una iniciativa que buscó dinamizar la actividad comercial y turística del municipio.
El balance de esta edición deja una cifra que refleja el crecimiento de la iniciativa: más de 5.100 truchas fueron vendidas durante el Festival, superando las cerca de 4.000 registradas en 2025. Esto representa un crecimiento superior al 27 % frente al resultado del año anterior.
El impacto también se evidenció en el comportamiento digital del evento. El sitio web festivaldelatrucha.com recibió más de 7.000 visitas, mientras que los contenidos publicados en redes sociales alcanzaron más de 9.000 interacciones, permitiendo que la programación y la oferta del Festival llegaran a un mayor número de personas.
Desde la Cámara de Comercio de Armenia y del Quindío destacamos la participación de los empresarios y de todos los actores que hicieron posible esta edición, así como el respaldo de quienes durante estos días eligieron consumir la oferta local.
