• El 10 y 11 de octubre, desde las 10:00 a.m. Barcelona, será escenario de la novena edición del Festival del Maíz, organizado por la Cámara de Comercio de Armenia y del Quindío y la Junta de Comerciantes de Barcelona.
• El festival buscará establecer un récord nacional con la elaboración del subido de maíz más grande preparado con técnicas tradicionales.
• Esta novena versión contará con 120 expositores y una programación que incluye más de 20 muestras artísticas, preparaciones a base de maíz, concursos tradicionales, artesanías, emprendimientos y cafés especiales.

Barcelona se prepara para recibir una nueva edición del Festival del Maíz. El próximo 10 y 11 de octubre se realizará la novena versión de este encuentro, con el apoyo del Ministerio de las Culturas, la Gobernación del Quindío, la Alcaldía de Calarcá, Comité de Cafeteros y diferentes instituciones.

Durante los dos días, habitantes y visitantes podrán conocer y disfrutar diferentes preparaciones a base de maíz, además de recorrer espacios de emprendimiento, artesanías y cafés especiales. La programación cultural contará con más de 20 muestras artísticas de la región, entre presentaciones de música, baile y teatro. Este  festival en el 2025 reunió a más de 10.000 visitantes y 91 expositores.

La gastronomía será nuevamente uno de los ejes centrales del festival. Arepas, envueltos, mazamorra, chicha, subidos, helado de maíz y otras preparaciones harán parte de la oferta que durante estos dos días permitirá conocer diferentes formas de transformar el maíz.

A la agenda se suman los tradicionales concursos de tomador de chicha, desgrane de maíz, cómeme si puedes, comelón de mazamorra, bebedor de chicha, arepa asada más grande  actividades abiertas al público que hacen parte de la identidad de esta celebración.

La programación también tendrá espacios para emprendimientos, artesanías y cafés especiales, con una oferta que integra diferentes expresiones productivas y culturales.

Una de las novedades de esta novena versión será la elaboración de un subido de maíz que buscará establecer un récord como el más grande de Colombia. La preparación se realizará utilizando técnicas tradicionales, con el propósito de poner en valor los conocimientos gastronómicos que se han transmitido entre generaciones y que hacen parte de la identidad de esta comunidad. El festival contará además con el acompañamiento de organismos de socorro y medidas de gestión del riesgo durante el desarrollo de las actividades, con el propósito de brindar condiciones adecuadas para visitantes, comerciantes y participantes. Las actividades estarán abiertas al público desde las 10:00 a. m. hasta las 10:00 p. m. durante los dos días